芝加哥是個很美麗的城市，
沒有紐約來的擁擠，確又是美國數一數二的大都市，
不過要找到一間獨立的咖啡廳坐坐、忙事情，真的是一件很難的事情，
因為城市裡都被「星巴克」佔據，
而獨立咖啡館都只出現在離 downtown 外面一些的地方，
我想這是我覺得最大的缺點之一吧。
Dollop 是一個很棒的地方，
不過似乎在芝加哥也是有開好幾間了，
今天要介紹的這間，是位在 Loop 裡面的好地方。
這間 Dollop 光線充足，面對人行道的地方都是裝置著大片玻璃，
讓店內能夠擁有自然的光線，
在夏天的芝加哥，這個光線可以一直維持到六、七點都不是問題，
而且店內裝潢幾乎都是木製桌椅，以及有一點重量的鐵椅子（好難拉），
所以呈現了一種 loft 風，完全正中我的下懷！
另外一個很棒的地方，就是它的地點極佳！
店面就在 Harold Washington Library 站的旁邊，
離逛街的 State Street 也算近，
想去圖書館也就在旁邊而已，
而且開設在一個小巷的轉角處，
因此不會覺得外面過於熱鬧、擁擠。
聽說開設在北一點的那間 Dollop 人很多，
大多數的時段都非常擁擠，
不過這間我來過兩次，人都不會很多，每次都有位子，
重點是它的座位其實沒有非常的多，
我個人是非常喜歡這種寬敞、輕鬆自在的地方。
(photo by Shawn)
那來說說它的飲料吧。
一個喝過他們家咖啡的朋友，說他們的咖啡很好喝，
但我點的當然都不是咖啡，所以我只能評論茶了。
第一次去點了他們冰的水果茶，
沒有什麼甜味，但是有梅果香，
喝起來有一點澀澀的，沒有到非常好喝。
第二次去因為感冒的關係，所以點了熱茶，
我點的是一般的 Earl Grey Black Tea，
當然味道就是很一般，不過茶包倒不是外面隨處可見的那種。
音樂的部份，真的很難說，
第一次來的時候，他們播的音樂很輕快，有一種流行音樂（我卻沒有聽過）的感覺，
第二次來卻是播爵士樂，所以真的是要看當天店員的心情吧。
我個人還蠻喜歡這個地點的，
離家很近，離城市也很近，
想要坐一陣子也沒有問題，所以非常推薦想要歇腳、聊天的人來坐坐。
唯一的缺點，也曾經讓我非常想大發怒的因素：網路很爛！
不是很慢的網路，而是有網路卻根本連不上…
所以這裡真的指能純粹坐坐、聊天，不知道哪一天他的網路才會修好。